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市场生活物资货足价稳 居民采购需求有保障
2022-01-11 08:30 记者 王 倩 白志鑫 谢 非 
 聚丰公司粮油区每天流入货物约100吨

各大超市蔬菜品种齐全、价格平稳

“粮袋子”“菜篮子”是关系千家万户的重要民生工程,其安全稳定供应直接关系着广大群众的幸福感和获得感,关系着社会稳定、社会和谐,尤其是在新冠肺炎疫情防控形势严峻时期和春节来临之际,进一步有效保障全市生活必需品物资供应充足和市民生活有序就显得尤为重要。

面对当前复杂严峻的疫情防控形势,我市立即进入常态化疫情防控紧急状态,中小学停课、社会车辆禁行、小区封闭管理……随着疫情防控措施收紧,部分市民担心市场生活物资货源是否充足?供应是否有保障?连日来,记者前往市区一些大型超市、农贸市场、粮油批发市场和有关单位,就此进行了深入采访。

“粮袋子”堆满仓

1月5日,记者来到位于商州区杨峪河镇的商洛聚丰农业综

合开发有限公司的粮油区,只见一辆10米长的半挂车停在库房门口,几名工人正在忙碌地卸货。该企业负责人任俊杰指挥着工人驾驶叉车将刚卸下车的挂面运至仓库内,虽然天气寒冷,但是整个库区一片忙碌景象。

“最近每天都要回来两车货,主要是米、面、油等,一天能拉100吨左右。”任俊杰说,“春节前一个月本就是粮油的销售旺季,今年受疫情影响,物流方面虽然有所延迟,但还是能保证每天有货回来。”

任俊杰带着记者进入粮油存放库区,只见整个库房内分类整齐地堆放着米、面粉、食用油和商品挂面,堆积如山。一名正在搬货的工人笑着说:“我们合作的粮油供货商是大品牌,在全国都有生产加工厂,所以完全不用担心进不下货,每天都要回来这么多呢!”

据介绍,商洛聚丰农业综合开发有限公司的粮油供货范围主要是市区的中小型超市、粮油店以及商州区各镇办的粮油店、便利店等,平时大多是各商户来仓库进货,现在特殊时期,全部由公司送货上门。粮油区的两辆运输车每天往返配货,有效保障了市区和商州区各镇办的货源供应。

1月6日下午,在商州区中心粮站的粮油超市,几名市民站在货架前精心地挑选着食用油。“我看食用油这价跟之前差不多,也没涨。”选购粮油的孙女士将其他物品一起拿到收银台进行结账。孙女士告诉记者,她就住在粮站附近,每天看着一辆辆满载粮油的半挂车进出院子,之前还有点担心会买不到粮油,后来完全不担心。“现在我按需购买,合理消费。”孙女士笑着说。

据商州区中心粮站副主任刘平利介绍,近期,他们一直密切关注全国动态,及时从全国各地调配货源,最近一周已陆续调运米、面、油400多吨。近期,虽然销售量稳中有增,但是各类品种齐全,价格也处于稳定区间,完全能够满足市民的正常消费需求。在进货过程中,他们采取“点对点”发货,严格落实消杀、司机全程闭环管理等措施,确保粮油安全配送到位。

记者在采访中了解到,我市在做好疫情防控工作的同时,积极做好粮油货源保障、储备、运输、投放等工作,全力保障储备粮供应畅通,进一步增强了应急保供能力,有效确保了“粮袋子”货足、价稳。

“菜篮子”有保障

商州区城关街办东店子果菜批发市场里面有蔬菜批发商户二三十家,进货频率高、买卖交易量大,是城区重要的大型蔬菜市场之一。

1月6日,记者在东店子果菜批发市场门口执勤人员的登记册上发现,最近3天,每天来市场的送货车有两三趟,主要以蔬菜为主,流入量每天30吨左右。据执勤人员介绍,按照当前疫情防控政策,外地回来的物资供应车辆都是“点对点”输送,在进入市场前都进行了严格的消杀,确保流通的货物都是安全的。

经过查验行程码、健康码和检测体温后,记者进入批发市场看到,位于一楼的多家蔬菜批发门店门口堆放着各类日常菜,有白菜、红萝卜、洋葱、芹菜……都是成袋地堆在一起,像一座座小山。在两家土豆批发店前,高高摞着的袋装土豆甚至挡住了店铺的门牌。

从事了10多年蔬菜批发生意的房鹏举说:“最近受疫情影响,我改变了进货场地,从以前的西安市场转向了湖北市场。虽然运输成本提升了,但是蔬菜供应源头充足,不存在进不到货的现象。”

房鹏举说:“元旦节前,蔬菜需求量猛然上升,天天都需要进货。近几天,销量有所下降。各样菜都有,反而购买的人少了,这和前几天大家囤了一部分菜有关系,也是正常现象。”目前,他店里蔬菜储量有3吨左右,预计东店子果菜批发市场蔬菜的储量有八九十吨。

在市区天天乐超市入口处,指示牌上的“今日已消毒,请佩戴口罩”字样格外醒目。经过查验行程码、健康码和检测体温后,记者在超市里看到,蔬菜区货架上的白萝卜、大白菜、洋葱等越冬菜菜量充足,西红柿、黄瓜、茄子等反季菜应有尽有。西蓝花、尖椒、豆王等价格稍高的菜也放满货架,前一向因价格走高而备受热议的

叶类菜翠绿鲜嫩,种类齐全,供应充足。

记者看到,各个货架前的市民均佩戴口罩有序选购蔬菜,秩序井然。家住江南小区的陈女士一边挑选芹菜一边说:“前几天,我还怕超市里菜不够卖,专门囤了三五天的量,现在来看,啥都有,不用多囤,价格也正常。”

天天乐超市店长何飞介绍,近期,为了充实、稳定超市货源,超市方努力从各地调货,同时派人在山东、湖北等基地进行源头直采,采取源头到超市的“点对点”输送方式,确保货品的安全性。

何飞说:“为了在疫情防控期间保障市民的生活必需品,相关部门在第一时间为超市办理了通行证,并为物资运送车开通了绿色通道。从外地回来的生活物资车辆,司机实施不下车的闭环管理,对车辆进行消杀后,才可进入城区。最近运输成本明显上升,但是作为本地企业,我们选择自己承担这些压力,尽量不涨价,给市民一份安心!”

何飞说:“目前,超市蔬菜、蛋奶、瓜果供应稳定,每天都有输送回来的货,超市的日均储备在10吨左右。”

据何飞介绍,最近一段时间,一些休闲类食品和方便食品销量剧增,为了满足需求,超市也在积极备货,饼干、面包、方便面的储备量各有2000件。“从超市方面来看,生活必需品供应能满足市场需求,市民不必恐慌,也不需要大量囤货。”何飞说。

保供应稳市场

一手抓防控,一手抓生产。为确保生活必需品市场供应,我市各相关部门抓早动快,将疫情防控与物资保障作为当前最重要的政治任务来抓。我市印发通知,强化技术指导,加强产销对接,切实抓好蔬菜和肉、蛋、奶等“菜篮子”产品生产供给,确保疫情防控期间农产品生产不停顿、供应不断档、产品不涨价。

据了解,目前全市设立市县服务热线9个,及时协调解决“菜篮子”产品和农业生产资料运输堵点问题。据1月6日的调度资料显示,当日可采收蔬菜面积3.38万亩,日产量94.5吨,平均价格8.6元/公斤,调入蔬菜50吨。日供应猪肉47.6吨、禽蛋255吨。

市商务局的工作人员告诉记者,市商务局迅速启动战“疫”保供多项措施,一方面全面铺排,对辖区内重点商场、超市的疫情防控和市场保供情况进行检查,同时在全市确定了38家重点储备企业,保障物资供应充足;另一方面,制定市场供应保障工作方案,积极对接上级单位,协同市发改、农业等部门,建立货源地联系机制,开辟除西安外的省内其他地市及山东、湖北等省份第二货源供应基地,力保货源充足。此外,他们协同公安、交通、市场监管等部门,及时建立了保障运输渠道畅通联动工作机制,紧急协调落实,全力保障供需平衡、价格稳定。

据市商务局工作人员介绍,截至1月3日,全市38家重点保供企业生活必需品动态总库存1877.51吨,其中,大米库存391.97吨、面粉库存284.15吨、食用油库存497.09吨、肉类库存34.95吨、蛋类库存27.71吨、奶类库存70.77吨、蔬菜库存570.87吨。

“从检测和检查情况来看,市场目前供应充足,运行平稳有序,建议市民勿盲目抢购囤货,应理性消费。”市商务局工作人员说,“市上还对全市商贸流通行业的重点从业人群、冷链冷冻从业人员进行全面摸排,引导从业人员落实好各项防疫工作要求,及时做好核酸检测,切实确保商务行业从业人员健康安全,从而全力保障广大人民群众生活物资供应正常,筑牢食品安全防线。”

疫情防控期间,物价成了市民极为关心的事情,稳物价也成为保民生的重要一环。记者从市发改委1月4日发布的价格信息监测表上看到,粮油等重要商品价格与前一周持平,没有上涨和下跌变化;在蔬菜市场零售价格检测表上,记者通过与前一周期对比发现,除菠菜、白菜、芹菜等个别蔬菜价格稍有下跌外,其他菜品价格皆保持平稳运行。

“市场价格总体平稳,个别波动属于正常现象,在特殊时期,市场表现稳定有活力,市民可以放心。”市发改

委成本监测科工作人员说。

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