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市动监所开展联企服务调研
发布时间:2023-05-12 00:00 点击次数:

为落实市委“三个年”活动要求,大兴调查研究之风,5月12日,市动监所阮斌所长带领调研组,深入丹凤县山水致诚食品有限公司,开展联企服务调研。

丹凤县山水致诚有限公司成立于2020年,项目建设生猪、毛驴(肉牛)屠宰线各1条,万吨级冷库1座,低温分割车间两个,日处理500吨废水污水站1座,可检测非洲猪瘟、瘦肉精、兽残、药残、微生物等项目的标准化实验室1座。建成投产后将形成年屠宰生猪20万头猪、毛驴及肉牛5万头的生产加工能力,产值10亿元,创造利税5000万元,并为周边群众提供大量就业岗位,助力乡村振兴。

在山水致诚食品有限公司,调研组就排污处理、配套生产设备安装、办公用房设施等方面与公司负责人进行了深入座谈交谈。调研组一致认为山水致诚食品有限公司结合丹凤县自然资源优势,采用国内领先的流水化自动作业,培植支柱产业,建成的肉类精深加工项目有利于丹凤本地规模化养殖,带动畜牧业转型升级,是实现畜牧业现代化、调整产业结构,促进乡村振兴的重要举措。就下一步工作,阮斌提出了三点建议:

一是加强内部管理,要善于总结提升,积极主动向党委政府汇报,争取政策支持。全力抓建设、抢进度,尽快投产,确保企业如期正常运行。

二是自觉接受监督,驻场官方兽医要严格值班值守,按照屠宰检疫规程要求加强畜禽进出厂各环节的实时监管,确保肉食品安全。

三是狠抓源头管理,从生猪收购及检疫、屠宰加工、肉品检验等方面做好管理工作,建立科学的管理制度,规范屠宰环节病害猪、排污物无害化处理操作,设施设备要应配尽配,处理台账要专人专记,数据信息要如实上报,确保正向能查询、逆向可追溯。

本次调研主要目的是了解屠宰企业实际情况,掌握企业需求,查找制约因素,研究破解路径,更好的贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》精神,进一步加强生猪屠宰管理,保证肉食品质量安全。下一步,市动监所将继续深化连企调研活动,及时发现动物卫生检疫监督方面存在的短板不足,帮助基层解决具体问题,助力全市农业农村工作。