在中秋、国庆“双节”来临之际,9月27日下午,市市场监管局党组书记、局长成小斌来到市天然气公司和商州城区部分学校食堂、酒店和商场超市检查市场安全工作。副局长宋少军以及相关科室负责同志一同检查。

在商洛市天然气公司,成小斌认真查看了气瓶充装记录,企业日常生产经营档案,详细询问了充装环节的安全风险点和控制措施,并叮嘱企业要加强人员培训管理、强化日常巡查检查、坚持安全规范操作,按期对特种设备进行报检送检、维护保养,严防机器设备带病运行,坚决守牢安全生产底线。

在秦韵高中部学校食堂,成小斌查看了后厨卫生、食材分类储存、三防设施和食品安全管理人员配备情况。随后,又随机抽取食材,详细查看了进货查验台账、饭菜留样记录和食品添加剂使用管理等情况,并再三叮咛要严格落实落细食品安全主体责任,严把食材入口关,规范加工操作流程,确保广大师生饮食安全。

在永辉超市,成小斌查看了食品安全“两个责任”“日管控、周排查、月调度”制度落实情况,叮嘱企业从严审核供货商资质,强化日常巡查管理,及时清理过期、变质食品,坚决防止食品安全事故发生;要严格执行明码标价,禁止出现哄抬物价、虚假宣传等行为。同时,要求执法人员加强节日期间市场巡查检查,严厉打击扰乱市场秩序的违法行为,切实消除潜在风险隐患,确保全市人民度过一个平安、祥和的节日。