5月6日至7日，商洛市市场监管局局长成小斌深入柞水县斯瑞特国际酒店、陕西三八妇乐特医食品有限公司、城区第三幼儿园等调研查食品安全工作，重点查看了食品安全“两个责任”落实情况，对柞水县落实食品安全“两个责任”给予充分肯定，并强调要进一步提高政治站位、夯实工作责任、注重示范引领，加强协调配合，确保各项工作落实落地落细。

为深入贯彻市局主要领导调研督查指示精神，进一步推动食品安全“两个责任”提质见效，5月8日，柞水县市场监管局组织召开了落实食品安全“两个责任”现场观摩会，柞水县市场监管局班子成员、“两个责任”工作专班、各市场监管所长14人参加观摩活动。

观摩组先后来到营盘镇敬老院、营盘镇印象终南酒店、营盘镇木耳展销馆、乾佑街办米多多超市、乾佑街办华莱士快餐店 、柞水县中学、新天地食品有限公司、陕钢培训中心等地现场听取了包保主体落实食品安全“两个责任”相关情况汇报，重点就食品安全总监和食品安全员配备、食品安全管理制度建设、“日管控、周排查、月调度”机制落实、包保干部督导、食品安全从业人员培训考核、台账管理等关键环节进行观摩交流，查阅了落实食品安全主体责任相关资料，与企业相关负责人、食品安全总监、食品安全员进行沟通交流，并就落实食品安全“两个责任”方面存在的问题，现场点评、现场交办、限期整改。观摩期间大家研讨交流、分享经验、互相借鉴、取长补短，推进食品安全各项工作达标提升。

下一步，柞水县市场监管局将以此次食品安全“两个责任”观摩活动为契机，进一步夯实食品安全主体责任和属地管理责任，建立完善长效机制，通过“高标准”助推落实高质量，“严督导”确保落实落细，积极营造各镇办之间、各市场监管所之间“比学赶超”的浓厚氛围，全力推进食品安全“两个责任”落实工作落地见效，促进全县食品安全水平整体提升，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。（柞水县市场监管局）