正值开学季，全市各级包保领导干部特别是市级包保领导带头深入学校（企业）开展食品安全督导工作之际，为深入推进食品安全“两个责任”工作落实落细落地，2月13日，商洛市市场监管局召开食品安全“两个责任”工作推进视频会议，市工作专班、各县区工作专班和市场监管所所长参加了会议。

会上，洛南县和镇安县作了交流发言，通报了前一阶段工作进展情况，指出存在的主要问题，分析了原因，并就近期重点工作进行了安排。

会议指出，要充分认识落实食品安全“两个责任”工作机制工作的重要性，建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，推动食品安全属地管理责任落地落实，是践行食品安全“四个最严”和落实食品安全“党政同责”的具体行动，是完善食品安全责任体系，防控食品安全风险的有力举措；要切实做好食品安全“两个责任”工作机制落实和推进，要采取有效措施，加大政策解读和宣传培训工作力度，让全市各级包保干部正确认识包保责任，明确包保任务，及时与各级包保干部做好对接和督导提醒工作，按要求每季度至少开展一次督导工作，督促企业严格落实主体责任；要做好食品安全“两个责任”工作机制落实督查工作，全市各级要成立督查组，建立督查机制，将督查信息及时反馈给当地党委、政府和包保领导干部，市场监管部门要配合企业做好主体责任的落实，帮助指导企业组建落实食品安全管理架构，落实人员，明确职责，结合企业实际，健全完善食品安全日管控、周排查、月调度制度机制，并做好日常管理登记，严防严控食品安全风险，确保食品安全。