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商洛市市场监督管理局开展全市农村义务教育学生营养改善计划食品安全专项督查
发布时间:2024-04-19 09:38 点击次数:

为深入推进全市校园食品安全排查整治专项行动,进一步巩固农村义务教育阶段学生营养餐食品安全,提升学生营养健康水平。近日,商洛市市场监督管理局联合市教育局,对全市农村义务教育学生营养改善计划食品安全开展专项督查。

督查组先后深入到金丝峡镇中心小学等40余所实施农村义务教育学生营养改善计划的中小学校,采取现场检查和查阅资料相结合的方式,重点查看学校营养改善计划、食品安全“两个责任”工作机制是否健全,是否制定带量食谱并公示,供餐食品是否符合食品安全等。重点检查餐饮具清洗消毒是否到位、添加剂和食品留样存放记录标签是否规范、是否采购高风险食品、食材存储、加工是否符合要求、营养餐储藏间、加工场所防蝇、防鼠、防虫、防腐、防尘设施是否到位等。对检查出的不足和问题,督查组向学校进行了现场反馈,提出整改意见和建议,要求学校进行立即整改,并指导学校要定期开展自查,全面提升食品安全管理意识和能力,及时排查消除食品安全隐患。

督查组强调,学生营养改善计划学校一要深入开展校园食品安全排查整治专项行动,树牢食品安全底线意识,落实学校主体责任,及时排查食品安全风险隐患,保障广大学生的饮食安全。二要切实提高政治站位,清醒认识当前营养改善计划和食品安全工作存在的突出问题,快速补齐短板。三要加强对学校食堂管理人员和广大师生食品安全知识的宣传教育工作,确保校园食品安万无一失,让学生吃的营养、吃得健康,家长放心、社会满意。