为巩固提升“校园餐”专项整治成果，3月17日至19日，省市场监管局党组成员、副局长刘育民带队来商洛调研检查指导中小学校园食品安全和膳食经费管理工作。商洛市政府副秘书长朱波，商南县、山阳县政府分管领导，市、县市场监管局、教育局主要负责人陪同检查。

检查组先后抽查商南县富水镇初级中学、青山镇中心小学新庙小学、山阳县第一初级中学、银花镇中心小学、商南县鑫富安食品有限公司、山阳县金鑫霞商贸有限公司等4所学校和2家大宗食材供应商，通过实地查看、查阅资料等方式，重点检查了学校食堂食品安全主体责任落实、食品加工制作、“十统一六到位”管理模式落实等情况。检查组深入学校食堂及大宗食材供应商的食品加工区、用餐区、留样区以及食品原料贮存库房等场所，仔细检查食品采购贮存、进货查验、操作加工、餐饮具消毒、环境卫生、人员健康管理、食品留样等关键环节，重点查看食品安全公示信息、供应商信息及从业人员管理台账，现场对学校校长、食品安全总监、食品安全员的履职情况进行考评，检查食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制执行情况，同时督导了学校食堂食品安全“十统一六到位”管理模式推进情况。检查组通过核查学校财务账目、膳食经费收支明细、膳食补助资金的使用与管理等方面资料，对学校膳食经费管理工作进行了检查。针对检查中发现的问题，检查组现场提出了整改意见，要求相关单位立即整改，限期整改到位，要求各学校持续强化食品安全和膳食经费管理工作，为学生提供价格合理、营养可口的饭菜。

检查期间，检查组还结合近期食品安全重点工作，深入陕西五千言实业有限公司、陕西汀味融绿色农产品开发有限公司、陕西天栋缘食品有限公司开展调研指导，深入山阳县银花镇和商南县青山镇红庙村调研了农村集贸市场食品安全工作。

此次省级联合检查调研，为我市校园食品安全、农村食品安全、生产企业食品安全现场把脉指导，提出好的建议和整改方向。我市将以此次检查为契机，聚焦校园、农村、生产环节食品安全的突出问题和薄弱环节，进一步优化监管措施，加强部门协作，提升监管效率，消除监管死角，持续提升校园食品安全和农村食品安全保障水平，确保广大师生和农村群众吃得放心、吃得健康。