近日，“2023年商洛市秦岭山珍美食大赛”圆满落幕。本次大赛自3月初启动，历时40多天。全市组织举办镇办预赛、县区初赛、市级决赛共106场次，累计参赛人员1500多人，参赛特色宴席、菜品、小吃（面点）800多道。经过激烈角逐，大赛组委会最终评选出9个特色家宴和124个特色热菜、凉菜、小吃（面点）以及5个秦岭药膳和39名优秀厨师，并进行颁奖。

本次大赛全面展示了商洛特色美食，是一次对“美食+旅游”模式的成功实践，是一场商洛历史文化、生态文化、民俗文化与美食文化相互融合的盛宴。对推动我市建设“一都四区”，推进西商融合发展，打造区域生态康养品牌，树立商洛美食品牌，促进全市餐饮、旅游、康养等产业提质增效，拉动餐饮旅游消费增长等方面发挥了积极作用。大赛的成功举办极大地提升了商洛美食的品质，扩大了商洛美食文化的知名度和美誉度，将吸引更多游客走进商洛，品美食、看美景。