近年来,全市围绕建设全省冷水鱼产业带和出口加工示范区目标定位,立足生态优势、深挖资源潜力,加快培育和发展新质生产力,推动现代渔业高质量发展。
我市把冷水鱼作为市级九大特色产业之一,成立了全产业链培育发展工作领导小组,在开展冷水资源普查基础上,制定《商洛市冷水鱼全产业链建设方案》《商洛市稻渔综合种养实施方案》等政策文件。按照“做精一产、做强二产、三产融合”的思路,全力打造以商州为中心的育苗、科研、示范、加工“四位一体”渔业高质量发展核心区,带动其他6个县发展现代设施养殖,着力构建现代渔业“1+6”发展格局。
全市围绕延链、补链、强链,不断提升全产业链建设水平。先后引进湖北格瑞建成全市首个三文鱼流水养殖示范园,年产三文鱼300多吨。引进镇安鲤跃在木王镇建成设施大棚陆基高位圆池循环水养殖池100个,在云盖寺镇建成全省单体规模最大的工厂化循环水养殖基地,年可生产商品鱼2700吨。招引陕西一和实业对商洛绿源食用菌产业园6000平方米联栋温室大棚盘活利用,年可生产商品鲈鱼600吨。与北京国渔合作,在商州区食品产业园启动了冷水鱼深加工项目。
我市聚集资本、科技、人才等资源要素,与国家数字渔业创新中心合作,在商州区三岔河镇建成全省首个4.0版鱼菜共生示范基地,融合工程信息、水产养殖、水耕栽培等技术,实现了全流程智慧化管理、数字化监控、自动化运行。每立方米养殖量从传统的5—15公斤提高到50—70公斤,极大地提升了资源利用率、劳动生产率和投入产出率,被确定为农业农村部智慧养殖技术重点实验室国渔商洛基地和国家数字渔业创新中心西北分中心。
市上以全环节提升擦亮特色渔业“新名片”。聚焦种业提升、健康养殖、尾水治理等重点环节,引进三倍体虹鳟、大口黑鲈、罗氏沼虾、南美白对虾等名优新品种8个,推广鱼菜共生、稻渔综合种养、工厂化循环水等生态养殖模式6种,应用现代设施设备技术20多项,实施尾水治理5600亩,培育各类渔业养殖主体180个。制定了冷水鱼全程质量控制规范,镇安金鳟鱼等5个产品入选“全国名特优新农产品”名录,商南三文鱼纳入供港蔬菜清单,商南鲟鱼连续四年出口越南、柬埔寨等国家和地区,形成了以“秦岭冷泉鱼”区域公用品牌为统领,企业品牌、产品品牌为支撑的品牌体系,好山好水出好鱼,商洛“秦岭冷泉鱼”市场影响力不断增强。
我市学习运用“千万工程”经验,充分挖掘渔业休闲观光、文化传承、生态涵养等多重功能,探索渔旅融合、渔事体验、民宿餐饮、联农带农等多业态发展模式,成功举办了抚龙湖垂钓大赛、秦岭冷泉鱼美食烹饪大赛、小龙虾捕捞节等节庆赛事,培育特色民宿餐饮15家,带动发展乡村旅游示范村11个,壮大村集体经济39个,实现了渔区变景区、资源变资产、农房变客房、产品变商品,走出了一条绿水青山就是金山银山的生态产品价值实现新路径。