为认真落实习近平总书记来陕考察“小木耳、大产业”重要指示精神,近期,市农业农村局农民科技教育信息中心,组织参加商洛市2020年新型农业经营主体带头人培训的110多名学员,走进柞水县小岭镇金米村和木耳小镇,实地参观学习木耳栽培技术。
在柞水县小岭镇金米村,柞水县农科教中心负责人依次为大家介绍了金米村培训中心、电商销售中心、木耳现代智能温室的基本情况,以及温室设施设备、棚型构造、栽培密度、日常管理等。学员们了解了“设施控制智能化、生产过程可视化、技术服务网络化、产品追溯全程化”的智能化管控过程,参观了柞水“小木耳、大产业”、木耳产业与乡村旅游、美丽乡村建设成就,亲身体验了“生态美、产业兴、群众富、乡风好”的幸福新金米。
培训班还组织学员参观柞水西川木耳小镇,走进木耳博物馆、木耳观景园、木耳文化广场,参观集“菌包生产、示范栽植、休闲观光、产品购销”于一体的现代化木耳产业园,了解木耳生产“装袋、灭菌、接种、养菌”流水生产工艺。市农科教中心负责人为学员讲解了柞水木耳产业发展历程、木耳品种和栽培模式,现场讲解地栽、塔栽及吊袋黑木耳栽培技术、存在问题及解决办法,学员们就木耳的栽培管理、水温管理、病虫防治等进行了详细的询问,并进行了现场交流。
通过实地现场学习,大家纷纷表示,要进一步坚定信心,坚持高质量发展理念,依托商洛资源禀赋,抓住千载难逢的机遇,用好“柞水木耳”金字招牌,齐心协力把木耳产业做大做强做优,为乡村振兴做出新贡献。(市农业农村局 王向东 郭蕾)