为切实保障2021年春节期间人民群众饮食用药安全，柞水县聚焦关键环节，突出重点商品，加大市场巡查频率和执法力度，严防重大食品药品安全事故发生。

一是紧盯重点场所，加强经营自律。以县内大型商场、超市、餐饮单位、集贸市场、食品小作坊、药店、个体诊所等经营场所为重点，督促经营者履行食品药品经营主体责任，建立健全食品原料采购、索证索票、进货查验、防疫检测等经营自律制度，强化药品经营过程控制，严防有毒、有害食品流入市场。

二是紧盯热销商品，加强隐患排查。突出市民节日消费较为集中的肉制品、食用油、乳制品、食用农产品、酒类、饮料、糕点、保健食品等商品，通过查检测检疫证明、查产品合格证明以及食品快速检测等手段，及时发现和清理无质量保证、过期变质、有毒有害的食品，做到食品安全隐患早发现、早排除。

三是紧盯关键环节，加强执法检查。建立了公安、市场监管、卫健等部门联动执法机制，针对消费者反映的热点、焦点问题，开展联合执法行动，严厉查处食品药品生产、经营、流通各环节的违法违规行为，及时发布安全消费警示，公开曝光典型违法案件，引导消费者理性消费、依法维权。

四是紧盯群众关切，加强应急处置。畅通食药消费维权渠道，加强市场舆情监测，针对可能出现的各种食药安全突发情况，细化完善应急处置预案，全面做好突发事件应急处置工作。同时，严格24小时值带班制度和春节期间食药安全日报告制度，确保发生紧急情况，能够迅速上报、妥善处置。

[柞水县人民政府办公室]:李德林