近期以来，商南县以全面提升校园食品安全管理水平、坚决防范食品安全事件为重点，扎实开展校园食品安全排查整治，守护广大师生“舌尖上的安全”。

商南县食药安办、科教、公安、卫健、市场五部门联合印发《商南县校园食品安全排查整治专项行动实施方案》，成立了商南县校园周边食品安全排查整治工作领导小组，统筹协调排查整治和各类信息报表总结等工作，形成主管部门、镇办、相关部门各司其责、上下联动、密切配合的监管合力，确保校园食品安全排查整治工作有序进行。商南县市场监管局联合县公安、科教、各镇市场所等工作人员成立检查组，组织执法人员多次深入商南高级中学、鹿城中学、高级职业中学食堂及校园周边食品经营、食品摊贩、小作坊、餐饮服务单位等市场主体进行监管巡查。

一是按照《食品安全法》等法律法规要求，以城区学校食堂为重点区域，重点检查就餐场所内外环境、餐饮服务从业人员持证情况、食品加工制作流程、个人卫生、索证索票、查验记录、食品留样和餐饮具消毒等制度落实情况，对巡查中发现的薄弱环节和突出问题，限期整改落实。

二是深入各乡镇校园及周边食品经营单位开展食品安全专项检查，以学生消费量大的食品、饮料、速食等为重点品种，以学校及周边商店、小卖部、小餐饮等为重点区域，严厉查处制售假冒伪劣食品及销售“三无食品”、过期食品及原料等违法行为，对违规经营的行为要求立即整改，整改不达标的依法停止其经营行为。

三是根据校园周边食品消费特点，重点对粮油、蔬菜、水果、肉类及副食、熟食、面食、餐饮具消毒、饮用水等消费量大的食品进行监督抽检。抽检区域涵盖全县食品生产、流通、餐饮环节，抽检场所涉及食品生产企业、小作坊、大中型超市、农贸市场、重点餐饮服务单位。截至目前，抽检45批次，正在检验中。

同时，加强宣传引导，创新智慧监管。动员各个学校通过组织专题培训、发布食品安全消费提示、上好食品安全课等多种形式，对辖区内学校管理人员、食堂从业人员、教师和学生，开展营养健康、食品安全法律法规、食物中毒防控、制止餐饮浪费等宣传活动，切实增强从业人员食品安全责任意识。召开校园食品安全推进会，推广典型经验，强化任务落实，确保校园食品安全排查整治取得实效。加强学校食堂硬件设施建设，大力推行“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式，运用信息化手段，实现对学校食堂和供餐单位的可视化监督，切实达到智慧监管的目的，进一步提升社会共治水平。目前，全县学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率已达到100%。

据统计，截至目前，全县出动执法人员160人次，检查学校食堂79家、食品摊贩13家、小作坊21家，校园周边食品经营户200余家，下发责令整改15份，责令下架或当场销毁问题食品200余袋，责令停业整顿2家。排查整治行动进一步净化了全县校园周边的食品安全经营环境，规范了经营秩序，取得了良好的效果。